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IL PODERE

12 ettari di vigne
circondate da bosco

Le note accese del cielo,

la melodia delle piante,

gli acuti del vento,

i bemolle meridiani,

tutto è musica

nell’orchestra della campagna, che alita i suoi umori fitti,
fagocita i cuori forti,

risveglia i viandanti stolti.

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L'uva

Sangiovese, albana, trebbiano, famoso, chardonnay

L’età delle viti si attesta tra i 50 e i 20 anni di età media, raccolte in un unico nucleo collinare con esposizioni circolari, da est a ovest, da nord a sud.

Il vino

Per fare il vino,
per pensarlo
e per concepirlo,
bisogna amarlo.

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Ci troviamo a un'altitudine di circa 200 metri sul livello del mare, con una pendenza dal 20% al 40%,
immersi nel verde della Romagna.

LA CANTINA

Bastano tre stanze in una cantina

una per la solitudine del vino;

due per l’amicizia di chi vi lavora;

tre per la compagnia di chi voglia venirci a trovare, di tanto in tanto.